Η έκρηξη των boutique hotels φέρνει νέα πρωτοβουλία του ΞΕΕ για ρύθμιση

8/2/2017
Με εκρηκτικό ρυθμό τα τελευταία χρόνια καταλύματα με χαρακτήρα boutique προστίθενται στο ξενοδοχειακό δυναμικό της χώρας και ειδικά πόλεων με προοπτική ανάπτυξης τουρισμού City break. Η ύπαρξη πολλών μικρών ακινήτων που έμειναν αδιάθετα λόγω της πτώσης της αγοράς ακινήτων, η μικροιδιοκτησία που κυριαρχεί στην Ελλάδα, η δημιουργία τα προηγούμενα χρόνια μέσω κοινοτικών προγραμμάτων πολλών ξενώνων έχει δημιουργήσει μια μεγάλη δεξαμενή κτηρίων από τα οποία προέρχονται πολλές boutique μονάδες.
Μάλιστα η τάση στον διεθνή τουρισμό για επιλογή καταλυμάτων από τους επισκέπτες με ιδιαίτερο χαρακτήρα και «tailor made» υπηρεσίες έχει τονώσει τη ζήτηση γι΄αυτού του τύπου τις μονάδες. Ήδη στην Αθήνα που απογειώνεται σιγά σιγά ως City break προορισμός πολλά σπίτια μέσω της οικονομίας διαμοιρασμού αλλά και άλλων καναλιών πωλήσεων παρουσιάζονται ως boutique λύσεις, ενώ δε λείπουν και τα μικρά ξενοδοχειακά καταλύματα που πραγματικά λαμπρύνουν την Αθηναϊκή ξενοδοχία αλλά και τη νυχτερινή ζωή καθώς συμπλέουν με ενδιαφέροντα μπαρ ή εστιατόρια.
Νέες μονάδες
Γύρω από την Ακρόπολη, όπου η ζήτηση είναι υψηλή εσχάτως νέες παρουσίες λαμπρύνουν την πόλη. Το The Zillers στη Μητροπόλεως έναντι του άρτι ανακαινισθέντος μητροπολιτικού ναού Αθηνών, κτήριο του Τσίλερ, μετατράπηκε σε ένα μοναδικό ξενοδοχείο με 10 σουίτες, μοιρασμένες σε δύο ορόφους και μετο bar-restaurant του τελευταίου ορόφου να έχει πανοραμική θέα στην Ακρόπολη.
Στην Καρόρη κάτω από την Πλατεία Αγίας Ειρήνης, άνοιξε μετά το καλοκαίρι το Maison de Monk. Στην περιοχή του Ψυρρή ο γνωστός ξενοδοχειακός όμιλος της Σαντορίνης Andronis άνοιξε στο καλοκαίρι στο κοινό τέσσερα luxury apartments με την επωνυμία Andronis Athens,. Εκεί υπάρχει και ένα πολύ περιποιημένο­ all day cafe & tapas resto «iFeel» με τραπεζάκια στην οδό Καραϊσκάκη.
Στην ίδια περιοχή στην Αγίας Θέκλας το Concierge Athens διαθέτει τρία αυτόνομα διαμερίσματα σε ένα κτίριο του 1930. Η εγκατάσταση διαθέτει κι ένα cafe-bar στο ισόγειο, εκεί που κάποτε ήταν κάποτε το πολύ επιτυχημένο bar-restaurant «Multi Culti».
Τις πρώτες ημέρες του 2017 στο Κουκάκι άνοιξε το NLH Fix, δημιούργημα του νέου brand Neighborhood Lifestyle Hotels, που φιλοδοξεί να ανοίξει κι άλλα ξενοδοχεία σε σημεία της Αθήνας όπως το Γεράνι στην Ομόνοια.
Στην παραλία, στον Άλιμο ήδη από το 2015 λειτουργεί το SCALE SUITES – LUXURY RESIDENCE ς. Υπό την ιδιοκτησία και διαχείριση της εταιρείας ΟΙΝΟΗ ΑΕΒΤΕ, το συγκρότημα διαμορφώθηκε από πλευράς εγκαταστάσεων και υπηρεσιών σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα πολυτελών τουριστικών καταλυμάτων και υπηρεσιών, ούτως ώστε να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της εγχώριας και διεθνούς τουριστικήs αγοράς.
Επίσης το Somewhere είναι το «πάτημα» στην Ελλάδα και πιο συγκεκριμένα στη Βουλιαγμένη του ομίλου Somewhere Hotels, που δραστηριοποιείται κυρίως στα Αραβικά Εμιράτα. Ο ίδιος όμιλος έχει αναλάβει και το ολικό lifting του κλασικού ξενοδοχείου «Eden» στην Ανάβυσσο, το οποίο βρίσκεται σε εξέλιξη.
Πρωτοβουλία ΞΕΕ
Μια νέα δράση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου, πάντως, που αφορά την ανάπτυξη του σήματος Boutique Hotel αναμένεται να παρουσιαστεί εκτενώς στο πλαίσιο της Γενικής Συνέλευσής του, που διεξάγεται στο περιθώριο της HORECA 2017.
Πρόκειται μια διαδικασία συντονισμένης και ενιαίας ανάδειξης των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών αυτής της κατηγορίας καταλυμάτων που γνωρίζουν μεγάλη απήχηση στους τουρίστες. Μάλιστα λόγω του μικρού τους μεγέθους αφορούν μεγάλο μέρος της Ελληνικής επιχειρηματικότητας που διακρίνεται για τη μικρή της κλίμακα.