Astir Palace: "Music of the wine" στο Astir Palace Resort

Κάθε Σάββατο από τις 8/11-29/11/2014, διασκεδάστε με “Music of the wine” βραδιές, στο εστιατόριο ‘Il Tramonto”, στο ξενοδοχείο Arion Resort & Spa, του Astir Palace Βουλιαγμένης.

Γνωρίστε από κοντά νέους και μικρούς Έλληνες παραγωγούς κρασιού, μυηθείτε στα αρώματα του κρασιού και απολαύστε ένα υπέροχο μενού 4 πιάτων που έχει εμπνευστεί για τις βραδιές ο executive chef του εστιατορίου Στράτος Καλαθάκης.

Κατά τη διάρκεια της βραδιάς, η γνωστή Dj και ραδιοφωνική παραγωγός Χριστίνα Γιαννοπούλου θα δημιουργεί μια ξεχωριστή ατμόσφαιρα συνδυάζοντας τις γαστρονομικές και οινικές σας επιλογές με τους κατάλληλους ήχους και θα ανεβάσει το ρυθμό όσο η γευστική ένταση του προσφερόμενου κρασιού θα δυναμώνει.

Η τιμή του μενού είναι €42 κατ’ άτομο με τη συνοδεία κρασιού.

Ώρες λειτουργίας εστιατορίου από τις 19.30-12.30

Το Σάββατο 8 Νοεμβρίου φιλοξενούνται:

-ΚΤΗΜΑ ΜΟΥΣΩΝ με τα κρασιά «Χρυσόλιθος» και «Μούχταρο»

-ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ- Δράμα με τα κρασιά «Λευκή Πύλη» και «Κόκκινη Πύλη»

Σάββατο 15 Νοεμβρίου φιλοξενούνται:

-ΚΤΗΜΑ ΠΟΤΣΙΟΣ – Αμφιλοχία με τα κρασιά «Πότσιος Ασύρτικο» και « Πότσιος Cabernet» Sauvignon

-ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ με τα κρασιά «Μοσχούδι Ασύρτικο» και «Τouriga National»



MENU

***

Δροσερή σαλάτα εποχής με μελισσόχορτο, μυρώνια και τσιπς παρμεζάνας

***

Ταλαγάνι σχάρας με εσκαλόπ ντομάτας και κονφί πορτοκαλιού

***

Φιλέτο μοσχαρίσιο σερβιρισμένο με σάλτσα μαύρου πιπεριού γκλασαρισμένα καροτάκια, πράσινα σπαράγγια και γκατό πατάτας

***

Μους από μαύρη σοκολάτα 62% με αφρό αμυγδάλου & τρίμματα φουντουκιού